Kulinarischer Kalender im Linden Restaurant Aktuelle gastronomische Events im LinderHof
Candle-Light Dinner am Valentinstag
Am 14. Februar ist Valentinstag! Ein guter Anlass, einen unvergesslichen Abend mit einem besonderen Menschen zu verbringen.
Genießen Sie ein 3-Gang-Menü bei Kerzenschein im LinderHof, an einem liebevoll dekorierten Tisch und einer Rose – zum Mitnehmen für Ihren Schatz. Köstlich gegarte Speisen, wohl temperierte Getränke und die romantische Atmosphäre machen das Candle-Light-Dinner perfekt.
Das erwartet Sie im Restaurant Linden
✴ Ein Willkommensgetränk als Aperitif, 0,1l
✴ 3- oder 4-Gang-Menü
✴ Eine Kaffeespezialität
✴ Eine Rose für das Herzblatt
Valentinstag Menü am 14.02.2023
Menü
WILDLACHS
serviert mit Gurke, Dill und Schmand
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PASTINAKE
cremig, heiß
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DUO VOM RIND
serviert mit Portweinjus, Kartoffel-Wirsing Praline, Karotte und Vanille
oder
SEETEUFEL
serviert mit Risotto, grünem Spargel und Sanddorn
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ROSENSORBET
serviert mit Kumquat
Wählen Sie Ihr Valentins-Dinner
Valentins-Menü mit 3 Gängen
(Suppe | Hauptgang | Dessert)
39,50 € pro Person
Valentins-Dinner mit 4 Gängen
44,50 € pro Person
So verbringen Sie Ihren Abend bei uns
18:30 Uhr Aperitif auf der Terrasse bei Fackelschein
19:00 Uhr Abendessen im Restaurant Linden
Stoßen Sie auf Ihre gemeinsame Zeit an und erleben Sie einen stimmungsvollen Abend! Übrigens, das ist eine hervorragende Gelegenheit, „Danke“ zu sagen.Reservierung erforderlich.
Gerne nehmen wir Ihre Reservierung unter 0361 44180 oder online entgegen!
Osterbrunch im Hotel LinderHof
Feiern Sie Ostern gemeinsam mit Ihrer Familie und Freunden im schönen Ambiente des Hotel LinderHof. Genießen Sie traditionelle Speisen aus der Region von unserem großen Osterbuffet.
Osterbrunch am 09.04.2023
Vorspeisen
Hausgemachte Wraps gefüllt mit Eisbergsalat und getrüffeltem Kochschinken
Mango-Avocado Rucola Salat Lachstartar
Tranchen vom rosa gebratenen Argentinischen Roastbeef mit Sauce Tartar
Parma Schinken frisch geschnitten
Vitello Tonnato mit Stiel-Kapern und Thunfischsoße Hausgemachter Salat von Nudel und Linse im Glas serviert Caprese von Mozzarella und Tomate mit frischem Basilikum-Pesto
Blattsalate aus dem Garten
Dazu reichen wir zwei verschieden Dressings
Brotkorb mit einer Variation von verschiedenen Broten und Brötchen
Hauptgänge
Osterlamm im eigenen Saft gegart Maispoulardenbrust mit Dijon-Senf-Buttermilch-Sauce
An unserer Tranchiere-Station servieren wir gebratenes Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce
Nudeln mit Spargel und Lachs
Variation vom Lachs und Zanderfilet auf Chorizorahmsauce Spargel | Buttermöhren | Buntes Gartengemüse Kroketten | Wildreis | Kartoffeln | Thüringer Mini Klöße
Dessert
Hausgemachte Sorbets Österliches Backwerk Schoko-Marmor
Vegane Kokoscreme mit Himbeersoße Osterbäckerei
Veranstaltungszeiten:
11:00 – 12:30 Uhr oder 13:00 – 14:30 Uhr
Buffet Preis pro Person 44,50 € inklusive einer Getränkepauschale
Kinder bis 5 Jahre speisen kostenlos. Kinder von 6 Jahren bis 13 Jahren zahlen nur die Hälfte des Preises.
Küche: Regionale & saisonale Thüringer Spezialitäten
Reservierungen:
T: 0361 44180
E: info@linderhof-erfurt.de